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Análisis Bromatológico

Por medio de los análisis bromatológicos podemos obtener un conocimiento sobre la composición cuantitativa y cualitativa de un alimento, con esto conocer internamente si el producto se rige con las especificaciones legales, saber si posee aditivos perjudiciales que afecten la salud del ser humano, para controlar las cantidades que se de nutrientes que aporta cada porción a una dieta del consumidor final, todo esto lo realizamos por medio de estudios tales como: 
- Humedad 
- Proteína
- Cenizas 
- Grasa 
- Fibra Cruda
- Carbohidratos
- Calorías totales 
 
*En la sección alimentos consumo animal encuentra especificaciones de bromatologicos para ese tipo de productos.
 
EQUIPO DE GRASAS
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