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Productos enriquecidos

harinas
Estudios comprobados basados en investigaciones científicas han demostrado que la fibra dietaría, es un compuesto de celulosa, hemicelulosas, lignina, cutina y ceras, gomas, ß-glucanos, pectinas y mucilagos sin ser un nutriente esencial, el consumo de por lo menos 30 g diarios de este elemento se llegaría a un máximo nivel de efectividad para recibir un 100% de sus beneficios es así como esta proporción se logra consumiendo una rodaja de pan de 100g dos veces al día o igual cantidad de pasta, de galletas o de tortas que hayan sido beneficiadas por lo menos con un 10% de este enriquecedor, cuyo comportamiento es similar en todo tipo de productos destinados al consumo humano , lo cual equivaldría a decir que para tener el mismo efecto en la cantidad de fibra dietaría, se debe ingerir al mismo tiempo una ración diaria de 1/2 taza de almendras, 1/2 taza de espinacas, 1/2 taza de frutas frescas, 1/2 taza de avena, 1/2 taza de alverja seca y 1/2 taza lentejas, acción que resulta imposible físicamente ingerir estas proporciones diariamente, mientras que la rodaja de pan de 100 g lo contiene todo, además de altas dosis de vitaminas, minerales, aminoácidos y proteínas, que hacen de los productos a los cuales se les incorpore la linea FIBER un alimento completo y saludable.    
 
Enzipan Laboratorios S.A, ha desarrollado una interesante línea de productos de alto contenido de fibra dietaría, debido a su comprobado poder para la reducción del riesgo de contraer enfermedades. Tales como cáncer de colon, diabetes, obesidad, enfermedades intestinales hipercolesterolemia alteraciones cardiovasculares e hipertensión.

 

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Estos productos destinados a enriquecer y completar la alimentación humana, fueron desarrollados mediante varios años de investigación, se pueden emplear en la elaboración de productos dirigidos a segmentos: infantiles, población con desnutrición, mujeres embarazadas, deportistas, adultos mayores.
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